L’approccio di Koichi Takada all’architettura lo porta a spingersi oltre i confini della propria percezione. Il suo obiettivo è quello di dissimulare l’architettura, fin quasi al punto di cancellarla.
Con il CAVE Restaurant di Sydney si propone di cambiare il modo di mangiare e chiacchierare nei ristoranti, migliorandone l’acustica e garantendo un maggior confort e piacere durante una cena. L’ambiente è simile all’interno di una grotta che sposta i suoni nelle giuste direzioni. I profili in legno migliorano l’acustica e danno un impatto visivo davvero interessante. Le curvature acustiche sono state testate e sviluppate tramite computer modelling ed ogni venatura del legname è stata prevista ed incisa utilizzando un programma di taglio computerizzato con tecnologia CNC (Computer Numerical Control).
Il diretto successore (e gemello per quanto riguarda le tecniche costruttive) del CAVE è il TREE Restaurant, un albero che di giorno in giorno durante la costruzione è cresciuto all’interno dell’ambiente.




















